67.060

67.060 - Зернові, бобові культури та продукти їх переробляння

ГОСТ 276-60 - Крупа пшеничная (Полтавская, "Артек"). Технические условия. - Взамен ГОСТ 276-51

ГОСТ 572-60 - Крупа пшено шлифованное. Технические условия. - Взамен ГОСТ 572-49

ГОСТ 686-83 - Сухари армейские. Технические условия. - Взамен ГОСТ 686-55

ГОСТ 2077-84 - Хлеб ржаной, ржано-пшеничный и пшенично-ржаной. Технические условия. - Взамен ГОСТ 2077-54, ГОСТ 2079-59, ГОСТ 4580-49, ГОСТ 4581-49, ГОСТ 5309-50, ГОСТ 6696-53, ГОСТ 7039-54, ГОСТ 7185-73, ГОСТ 10012-62, ГОСТ 14697-69

ГОСТ ИСО 2170-97 - Зерновые и бобовые. Отбор проб молотых продуктов

ГОСТ 2929-75 - Толокно овсяное. Технические условия. - Взамен ГОСТ 2929-45 (в части упаковки, маркировки, транспортирования и хранения заменен ГОСТ 24508-80)

ГОСТ 3034-75 - Крупа овсяная. Технические условия. - Взамен ГОСТ 3034-59

ГОСТ 5550-74 - Крупа гречневая. Технические условия. - Взамен ГОСТ 5550-60

ГОСТ 5784-60 - Крупа ячменная. Технические условия. - Взамен ГОСТ 5784-51

ГОСТ 5902-80 - Изделия кондитерские. Методы определения степени измельчения и плотности пористых изделий. - Взамен ГОСТ 5902-58

ГОСТ 6002-69 - Крупа кукурузная. Технические условия. - Взамен ГОСТ 6002-60

ГОСТ 6201-68 - Горох шлифованный. Технические условия. - Взамен ГОСТ 6201-58

ГОСТ 6292-93 - Крупа рисовая. Технические условия. - Взамен ГОСТ 6292-70, кроме упаковки, маркировки, транспортирования и хранения

ГОСТ 7022-97 - Крупа манная. Технические условия. - Взамен ГОСТ 7022-54

ГОСТ 7045-90 - Мука ржаная хлебопекарная. Технические условия. - Взамен ГОСТ 7045-54

ГОСТ 7128-91 - Изделия хлебобулочные бараночные. Технические условия. - Взамен ГОСТ 7128-81 (в части п. 3.7 заменен ГОСТ 5670-96)

ГОСТ ИСО 7304-94 - Крупка и макаронные изделия из твердой пшеницы. Органолептическая оценка кулинарных свойств спагетти

ГОСТ 7758-75 - Фасоль продовольственная. Технические условия. - Взамен ГОСТ 7758-63

ГОСТ 8057-95 - Жмых соевый пищевой. Технические условия. - Взамен ГОСТ 8057-78, кроме разд. 2

ГОСТ 8494-96 - Сухари сдобные пшеничные. Технические условия. - Взамен ГОСТ 8494-73

ГОСТ 9404-88 - Мука и отруби. Метод определения влажности. - Взамен ГОСТ 9404-60 в части пп. 42-48

ГОСТ 9511-80 - Изделия хлебобулочные слоеные. Технические условия. - Взамен ГОСТ 9511-60

ГОСТ 9713-95 - Изделия хлебобулочные любительские. Технические условия. - Взамен ГОСТ 9713-61

ГОСТ 9831-61 - Хлеб сдобный в упаковке. Технические условия

ГОСТ 9846-88 - Хлебцы хрустящие. Технические условия. - Взамен ГОСТ 9846-61

ГОСТ 9903-61 - Лепешки ржаные. Технические условия

ГОСТ 9906-61 - Хлебец ленинградский. Технические условия

ГОСТ 10840-64 - Зерно. Методы определения натуры. - Взамен ГОСТ 3040-55 в части методов определения натуры (пп. 32-34)

ГОСТ 10842-89 (ИСО 520-77) - Зерно зерновых и бобовых культур и семена масличных культур. Метод определения массы 1000 зерен или 1000 семян. - Взамен ГОСТ 10842-76

ГОСТ 10843-76 - Зерно. Метод определения пленчатости. - Взамен ГОСТ 10843-64

ГОСТ 10844-74 - Зерно. Метод определения кислотности по болтушке. - Взамен ГОСТ 10844-64

ГОСТ 10845-98 - Зерно и продукты его переработки. Метод определения крахмала. - Взамен ГОСТ 10845-76

ГОСТ 10846-91 - Зерно и продукты его переработки. Метод определения белка. - Взамен ГОСТ 10846-74, кроме определения протеина в зерне, предназначенном для фуражных целей

ГОСТ 10847-74 - Зерно. Методы определения зольности. - Взамен ГОСТ 10847-64 (в части определения золы в зерне, предназначенном для фуражных целей, заменен ГОСТ 26226-84)

ГОСТ 10940-64 - Зерно. Методы определения типового состава. - Взамен ГОСТ 3040-55 в части методов определения типового состава (пп. 63, 67 - 69, 71, 72, 74, 75 и 88)

ГОСТ 10967-90 - Зерно. Методы определения запаха и цвета. - Взамен ГОСТ 10967-75

ГОСТ 10987-76 - Зерно. Методы определения стекловидности. - Взамен ГОСТ 10987-64

ГОСТ 11201-65 - Жмых арахисовый пищевой. Технические условия. - Взамен ОСТ 3693 (в части определения цвета и запаха заменен ГОСТ 13979.4-68, в части разд. 1а - ГОСТ 13979.0-86)

ГОСТ 11225-76 - Зерно. Метод определения выхода зерна из початков кукурузы. - Взамен ГОСТ 11225-65

ГОСТ 11913-66 - Зерновые культуры. Нормы точности взвешивания

ГОСТ 12096-76 - Сафлор для переработки. Технические условия. - Взамен ГОСТ 12096-66

ГОСТ 12136-77 - Зерно. Метод определения экстрактивности ячменя. - Взамен ГОСТ 12136-66

ГОСТ 12183-66 - Мука ржано-пшеничная и пшенично-ржаная обойная хлебопекарная. Технические условия

ГОСТ 12306-66 - Мука из мягкой стекловидной пшеницы для макаронных изделий. Технические условия

ГОСТ 12307-66 - Мука из твердой пшеницы (дурум) для макаронных изделий. Технические условия

ГОСТ 12582-67 - Хлеб ржаной простой и ржано-пшеничный простой для длительного хранения, консервированный спиртом. Технические условия

ГОСТ 12583-67 - Хлеб ржаной простой для длительного хранения, консервированный с применением тепловой ступенчатой стерилизации. Технические условия

ГОСТ 12584-67 - Батоны нарезные для длительного хранения, консервированные спиртом. Технические условия

ГОСТ 13496.11-74 - Зерно. Метод определения содержания спор головневых грибов

ГОСТ 13586.1-68 - Зерно. Методы определения количества и качества клейковины в пшенице. - Взамен ГОСТ 10966-64

ГОСТ 13586.3-83 - Зерно. Правила приемки и методы отбора проб. - Взамен ГОСТ 10839-64

ГОСТ 13586.4-83 - Зерно. Методы определения зараженности и поврежденности вредителями. - Взамен ГОСТ 10841-64 (в части определения зараженности зерна бобовых культур в явной и скрытой формах заменен ГОСТ 13586.6-93, в части пп.3.4, 3.5 - ГОСТ 30483-97)

ГОСТ 13586.5-93 - Зерно. Метод определения влажности. - Взамен ГОСТ 13586.5-85

ГОСТ 13657-68 - Хлеб ржаной и ржано-пшеничный краткосрочного хранения, консервированный спиртом. Технические условия

ГОСТ 14121-69 - Батончики к чаю. Технические условия

ГОСТ 14176-69 - Мука кукурузная. Технические условия. - Взамен ОСТ КЗ СНК 347

ГОСТ 14849-89 - Изделия макаронные. Правила приемки и методы определения качества. - Взамен ГОСТ 14849-69

ГОСТ 16439-70 - Мука второго сорта из твердой пшеницы (дурум). Технические условия

ГОСТ 16814-88 - Хлебопекарное производство. Термины и определения. - Взамен ГОСТ 16814-71

ГОСТ 18271-72 - Крупка пшеничная дробленая. Технические условия

ГОСТ 20239-74 - Мука, крупа и отруби. Метод определения металломагнитной примеси. - Взамен ГОСТ 9404-60 в части определения содержания металлопримеси и ГОСТ 275-56 в части определения содержания металлопримеси

ГОСТ 21149-93 - Хлопья овсяные. Технические условия. - Взамен ГОСТ 21149-75, кроме упаковки, маркировки, транспортирования и хранения

ГОСТ 22162-76 - Рис. Метод определения микротвердости

ГОСТ 22163-76 - Рис. Метод определения плотности

ГОСТ 22164-76 - Рис и продукты его переработки. Метод определения физической калорийности

ГОСТ 22165-76 - Рис и продукты его переработки. Метод определения белизны

ГОСТ 24298-80 - Изделия хлебобулочные мелкоштучные. Общие технические условия (в части булочек горчичных, столичных и с тмином заменен ГОСТ 27844-88)

ГОСТ 24557-89 - Изделия хлебобулочные сдобные. Технические условия. - Взамен ГОСТ 24557-81, ГОСТ 9904-61

ГОСТ 26312.1-84 - Крупа. Правила приемки и методы отбора проб. - Взамен ГОСТ 275-56 в части разд. 1, 2, 3 (пп. 17-19, 40-43)

ГОСТ 26312.2-84 - Крупа. Методы определения органолептических показателей, развариваемости гречневой крупы и овсяных хлопьев. - Взамен ГОСТ 275-56 в части разд. 3 (пп. 23-27), 5

ГОСТ 26312.3-84 - Крупа. Метод определения зараженности вредителями хлебных запасов. - Взамен ГОСТ 275-56 в части разд. 3 (пп. 32-37)

ГОСТ 26312.4-84 - Крупа. Методы определения крупности или номера, примесей и доброкачественного ядра. - Взамен ГОСТ 275-56 в части разд. 3 (пп. 39, 44-48), 4

ГОСТ 26312.5-84 - Крупа. Методы определения зольности. - Взамен ГОСТ 275-56 в части разд. 3 (пп. 49-51)

ГОСТ 26312.6-84 - Крупа. Метод определения кислотности по болтушке овсяных хлопьев

ГОСТ 26312.7-88 - Крупа. Метод определения влажности. - Взамен ГОСТ 275-56 в части пп. 28-30

ГОСТ 26361-84 - Мука. Метод определения белизны. - Взамен ГОСТ 9404-60 в части пп. 30-36

ГОСТ 26574-85 - Мука пшеничная хлебопекарная. Технические условия

ГОСТ 26791-89 - Продукты переработки зерна. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение. - Взамен ГОСТ 26791-85

ГОСТ 26982-86 - Хлеб любительский. Технические условия

ГОСТ 26983-86 - Хлеб дарницкий. Технические условия

ГОСТ 26984-86 - Хлеб столичный. Технические условия

ГОСТ 26985-86 - Хлеб российский. Технические условия

ГОСТ 26986-86 - Хлеб деликатесный. Технические условия

ГОСТ 26987-86 - Хлеб белый из пшеничной муки высшего, первого и второго сортов. Технические условия

ГОСТ 27168-86 - Мука для продуктов детского питания. Технические условия

ГОСТ 27186-86 - Зерно заготовляемое и поставляемое. Термины и определения

ГОСТ 27493-87 - Мука и отруби. Метод определения кислотности по болтушке. - Взамен ГОСТ 9404-60 в части п. 66

ГОСТ 27494-87 - Мука и отруби. Методы определения зольности. - Взамен ГОСТ 9404-60 в части пп. 67-70

ГОСТ 27495-87 - Мука. Метод определения автолитической активности

ГОСТ 27558-87 - Мука и отруби. Методы определения цвета, запаха, вкуса и хруста. - Взамен ГОСТ 9404-60 в части пп. 25-29

ГОСТ 27559-87 - Мука и отруби. Метод определения зараженности и загрязненности вредителями хлебных запасов. - Взамен ГОСТ 9404-60 в части пп. 37-40

ГОСТ 27560-87 - Мука и отруби. Метод определения крупности. - Взамен ГОСТ 9404-60 в части пп. 49-51

ГОСТ 27668-88 - Мука и отруби. Приемка и методы отбора проб. - Взамен ГОСТ 9404-60 в части разд. I, II (пп. 1-24)

ГОСТ 27669-88 - Мука пшеничная хлебопекарная. Метод пробной лабораторной выпечки хлеба. - Взамен ГОСТ 9404-60 в части пп. 55-64

ГОСТ 27670-88 - Мука кукурузная. Метод определения жира. - Взамен ГОСТ 9404-60 в части п. 71

ГОСТ 27676-88 - Зерно и продукты его переработки. Метод определения числа падения

ГОСТ 27839-88 - Мука пшеничная. Методы определения количества и качества клейковины. - Взамен ГОСТ 9404-60 в части пп. 52-54

ГОСТ 27842-88 - Хлеб из пшеничной муки. Технические условия. - Взамен ГОСТ 2078-55, ГОСТ 7318-55, ГОСТ 7777-55, ГОСТ 8055-56, ГОСТ 8438-57, ГОСТ 9259-59, ГОСТ 9714-61, ГОСТ 9830-61, ГОСТ 9905-61, ГОСТ 10074-69, ГОСТ 11316-65, ГОСТ 11835-66, ГОСТ 12267-66, ГОСТ 12791-67, ГОСТ 12792-67, ГОСТ 12793-77, ГОСТ 15950-70

ГОСТ 27844-88 - Изделия булочные. Технические условия. - Взамен ГОСТ 6649-53, ГОСТ 6650-58, ГОСТ 7033-54, ГОСТ 7127-78, ГОСТ 8124-56, ГОСТ 8125-74, ГОСТ 9300-59, ГОСТ 9711-61, ГОСТ 9902-61, ГОСТ 10073-62, ГОСТ 14699-69, ГОСТ 15951-70, ГОСТ 20781-75, ГОСТ 24298-80 в части булочек горчичных, столичных и с тмином

ГОСТ 28402-89 - Сухари панировочные. Общие технические условия

ГОСТ 28418-89 (ИСО 2171-80) - Зерновые, бобовые и продукты их переработки. Методы определения зольности

ГОСТ 28419-97 - Зерно. Метод определения сорной и зерновой примесей на анализаторе засоренности У1-ЕАЗ-М. - Взамен ГОСТ 28419-89

ГОСТ 28795-90 (ИСО 5530-4-83) - Мука пшеничная. Физические характеристики теста. Определение реологических свойств с помощью альвеографа

ГОСТ 28796-90 (ИСО 5531-78) - Мука пшеничная. Определение содержания сырой клейковины (Заменен ДСТУ ISO 21415-2:2009) с 2011-07-01

ГОСТ 28797-90 (ИСО 6645-81) - Мука пшеничная. Определение содержания сухой клейковины

ГОСТ 28808-90 - Хлеб из пшеничной муки. Общие технические условия

ГОСТ 29033-91 - Зерно и продукты его переработки. Метод определения жира

ГОСТ 29138-91 - Мука, хлеб и хлебобулочные изделия пшеничные витаминизированные. Метод определения витамина В1 (тиамина)

ГОСТ 29139-91 - Мука, хлеб и хлебобулочные изделия пшеничные витаминизированные. Метод определения витамина В2 (рибофлавина)

ГОСТ 29140-91 - Мука, хлеб и хлебобулочные изделия пшеничные витаминизированные. Метод определения витамина РР (никотиновой кислоты)

ГОСТ 29143-91 (ИСО 712-85) - Зерно и зернопродукты. Определение влажности (рабочий контрольный метод)

ГОСТ 29177-91 - Зерно. Методы определения состояния (степени деструкции) крахмала

ГОСТ 29272-92 - Солод ржаной сухой. Технические условия. - Взамен ОСТ 18-218-81

ГОСТ 30043-93 (ИСО 5529-78) - Пшеница. Определение показателя седиментации по методу Зелени

ГОСТ 30044-93 (ИСО 5532-87) - Пшеница твердая. Определение неполностью стекловидных зерен (контрольный метод)

ГОСТ 30483-97 - Зерно. Методы определения общего и фракционного содержания сорной и зерновой примесей; содержания мелких зерен и крупности; содержания зерен пшеницы, поврежденных клопом-черепашкой; содержание металломагнитной примеси. - Взамен ГОСТ 13586.2-81; ГОСТ 13586.4-83 в части пп. 3.4, 3.5

ГОСТ 30498-97 (ИСО 3093-82) - Зерновые культуры. Определение числа падения

ДСТУ 1055:2006 - Крупи, що швидко розварюються. Технічні умови — На заміну ДСТУ 1055-91

ДСТУ 2209-93 - Борошно, побічні продукти і відходи. Терміни та визначення

ДСТУ 2407:2005 - Суміші з борошна для млинців і оладок. Загальні технічні умови — На заміну ДСТУ 2407-94

ДСТУ 2418-2003 - Концентрати харчові. Солодкі страви. Киселі. Загальні технічні умови — На заміну ДСТУ 2418-94

ДСТУ 2422-94 - Зерно заготівельне і постачальне. Терміни та визначення

ДСТУ 2629-94 - Крупи, побічні продукти і відходи. Терміни та визначення

ДСТУ 2900:2006 - Концентрати харчові. Напівфабрикати виробів з борошна. Загальні технічні умови — На заміну ДСТУ 2900-94

ДСТУ 2903:2005 - Концентрати харчові. Сніданки сухі. Загальні технічні умови — На заміну ДСТУ 2903-94

ДСТУ 3016-95 - Висівки кормові пшеничні і житні. Технічні умови

ДСТУ 3768:2010 - Пшениця. Технічні умови — На заміну ДСТУ 3768:2009

ДСТУ 3769-98 - Ячмінь. Технічні умови

ДСТУ 3781-98 - Печиво. Загальні технічні умови

ДСТУ 4033-2001 - Вафлі. Загальні технічні умови

ДСТУ 4052-2001 - Крекер. Загальні технічні умови

ДСТУ 4111.1-2002 - Борошно пшеничне. Фізичні характеристики тіста. Частина 1. Визначення водопоглинання та реологічних властивостей фаринографом (ISO 5530-1:1997, MOD)

ДСТУ 4111.2-2002 - Борошно пшеничне. Фізичні характеристики тіста. Частина 2. Визначення реологічних властивостей екстенсографом (ISO 5530-2:1997, MOD)

ДСТУ 4111.3-2002 - Борошно пшеничне. Фізичні характеристики тіста. Частина 3. Визначення водопоглинання та реологічних властивостей валориграфом (ISO 5530-3:1988, MOD)

ДСТУ 4111.4-2002 - Борошно пшеничне. Фізичні характеристики тіста. Частина 4. Визначення реологічних властивостей альвеографом (ISO 5530-4:1991, MOD)

ДСТУ 4117:2007 - Зерно та продукти його переробки. Визначення показників якості методом інфрачервоної спектроскопії

ДСТУ 4187-2003 - Вироби кондитерські пряникові. Загальні технічні умови

ДСТУ 4233-2003 - Зернові культури. Визначення об'ємної щільності, так званої "маси на гектолітр". (Контрольний метод) (ISO 7971:1986, MOD)

ДСТУ 4234-2003 - Зернові культури. Визначення об'ємної щільності, так званої "маси на гектолітр". Частина 2. Робочий метод (ISO 7971-2:1995, MOD)

ДСТУ 4235-2003 - Зернові культури і продукти помелу зернових. Визначення в'язкості борошна. Метод з використанням амілографа (ISO 7973:1992, MOD)

ДСТУ 4236-2003 - Сорго. Визначення вмісту таніну (ISO 9648:1988, MOD)

ДСТУ 4250-2003 - Продукти з меленого зерна. Визначення кислотності жирів (ISO 7305:1998, MOD)

ДСТУ 4251-2003 - Пшениця. Визначення індексу осадження (седиментації) методом Зелені (ISO 5529:1992, MOD)

ДСТУ 4253-2003 - Борошно пшеничне. Визначення вмісту сирої клейковини механічними засобами (ISO 7495:1990, MOD) (Замінено на ДСТУ ISO 21415-2:2009) з 2011-07-01

ДСТУ 4254-2003 - Борошно пшеничне і манні крупи з твердої пшениці. Визначення домішок тваринного походження (ISO 11050:1993, MOD)

ДСТУ 4255-2003 - Борошно із твердої пшениці і крупи манні. Визначення вмісту жовтого пігменту (ISO 11052:1994, MOD)

ДСТУ 4429:2005 - Галети. Загальні технічні умови

ДСТУ 4460:2005 - Рулети бісквітні. Загальні технічні умови

ДСТУ 4505:2005 - Кекси. Загальні технічні умови

ДСТУ 4522:2006 - Жито. Технічні умови

ДСТУ 4523:2006 - Горох. Технічні умови

ДСТУ 4524:2006 - Гречка. Технічні умови

ДСТУ 4525:2006 - Кукурудза. Технічні умови

ДСТУ 4538:2006 - Текстурат соєвий харчовий. Технічні умови

ДСТУ 4543:2006 - Борошно соєве харчове. Технічні умови

ДСТУ 4582:2006 - Система розроблення і поставлення продукції на виробництво. Хліб та хлібобулочні вироби. Основні положення

ДСТУ 4583:2006 - Хліб із житнього та суміші житнього і пшеничного борошна. Загальні технічні умови

ДСТУ 4584:2006 - Вироби хлібобулочні. Палички хлібні. Загальні технічні умови

ДСТУ 4585:2006 - Вироби хлібобулочні здобні. Загальні технічні умови

ДСТУ 4586:2006 - Вироби хлібобулочні. Соломка. Загальні технічні умови

ДСТУ 4587:2006 - Вироби булочні. Загальні технічні умови

ДСТУ 4588:2006 - Вироби хлібобулочні для спеціального дієтичного споживання. Загальні технічні умови

ДСТУ 4593:2006 - Шрот соєвий харчовий. Технічні умови

ДСТУ 4595:2006 - Білок соєвий. Технічні умови

ДСТУ 4596:2006 - Білок соняшниковий. Технічні умови

ДСТУ 4597:2006 - Концентрат соєвий харчовий. Технічні умови

ДСТУ 4618:2006 - Східні солодощі борошняні. Загальні технічні умови

ДСТУ 4619:2006 - Вироби кондитерські. Правила приймання, методи відбору та підготовки проб

ДСТУ 4620:2006 - Вафлі листові та фігурні (напівфабрикат). Загальні технічні умови

ДСТУ 4634:2006 - Концентрати харчові. Сніданки сухі. Пластівці круп'яні. Загальні технічні умови

ДСТУ 4762:2007 - Тритикале. Технічні умови

ДСТУ 4803:2007 - Торти і тістечка. Загальні технічні умови

ДСТУ 4812:2007 - Дріжджі хлібопекарські пресовані. Технічні умови

ДСТУ 4822:2007 - Боби арахісу. Технічні умови

ДСТУ 4858:2007 - Напівфабрикати кондитерські. Методи визначення міцності агарових драглів

ДСТУ 4870:2007 - Метрологія. Борошно. Визначення білості фотометричним методом

ДСТУ-ЗТ 4887:2007 - Вироби хлібобулочні. Соломка. Загальні технічні умови

ДСТУ-ЗТ 4888:2007 - Система розроблення та поставлення продукції на виробництво. Хлібобулочні, макаронні та борошняні кондитерські вироби. Основні положення

ДСТУ-ЗТ 4889:2007 - Хліб із житнього та суміші житнього і пшеничного борошна. Загальні технічні умови

ДСТУ-ЗТ 4890:2007 - Вироби булочні. Загальні технічні умови

ДСТУ-ЗТ 4891:2007 - Вироби хлібобулочні здобні. Загальні технічні умови

ДСТУ-ЗТ 4892:2007 - Вироби хлібобулочні для спеціального дієтичного споживання. Загальні технічні умови

ДСТУ 4960:2008 - Борошно із зерна тритикале. Технічні умови

ДСТУ 4962:2008 - Сорго. Технічні умови Вперше (зі скасуванням в Україні ГОСТ 8759-92)

ДСТУ 4963:2008 - Овес. Технічні умови Вперше (зі скасуванням в Україні ГОСТ 7757-71, ГОСТ 28673-90)

ДСТУ 4964:2008 - Соя. Технічні умови Вперше (зі скасуванням в Україні ГОСТ 17109-88)

ДСТУ 4965:2008 - Рис. Технічні умови Вперше (зі скасуванням в Україні ГОСТ 6293-90)

ДСТУ 4987:2008 - Зерно, зернобобові та продукти їх перероблення. Визначення вмісту Т-2 токсину методом рідинної хроматомас-спектрометрії

ДСТУ 4988:2008 - Зерно, зернобобові та продукти їх перероблення. Визначення вмісту зеараленону методом рідинної хроматомас-спектрометрії

ДСТУ 4989:2008 - Зерно, зернобобові та продукти їх перероблення. Визначення вмісту діацетоксискирпенолу методом рідинної хроматомас-спектрометрії

ДСТУ 4990:2008 - Зерно, зернобобові та продукти їх перероблення. Визначення вмісту афлатоксинів В1, В2, G1, G2 методом рідинної хроматомас-спектрометрії

ДСТУ 4991:2008 - Зерно, зернобобові та продукти їх перероблення. Визначення вмісту охратоксину А методом рідинної хроматомас-спектрометрії

ДСТУ 5020:2008 - Концентрати харчові. Методи визначання домішок і зараженості шкідниками зерна — Вперше (зі скасуванням в Україні ГОСТ 15113.2-77)

ДСТУ 5021-1:2008 - Соя. Ідентифікація генетично модифікованих організмів. Частина 1. Методи відбирання та правила готування проб

ДСТУ 5021-2:2008 - Соя. Ідентифікація генетично модифікованих організмів. Частина 2. Метод визначання генетично модифікованих організмів

ДСТУ 5023:2008 - Вироби кондитерські борошняні. Метод визначання здатності до намокання — Вперше (зі скасуванням в Україні ГОСТ 10114-80)

ДСТУ 5026:2008 - Просо. Технічні умови — Вперше (зі скасуванням в Україні ГОСТ 22983-88)

ДСТУ 6018:2008 - Чина. Технічні умови — Вперше (зі скасуванням ГОСТ 10419-88)

ДСТУ 6019:2008 - Нут. Технічні умови — Вперше (зі скасуванням ГОСТ 8758-76)

ДСТУ 6020:2008 - Сочевиця. Технічні умови — Вперше (зі скасуванням ГОСТ 7066-77, ГОСТ 10418-88, ГОСТ 13213-77)

ДСТУ 7012:2009 - Кунжут. Технічні умови — Вперше (зі скасуванням ГОСТ 12095-76)

ДСТУ 7041:2009 - Вироби хлібобулочні сухарні. Загальні технічні умови — Вперше (зі скасуванням ГОСТ 30317-95)

ДСТУ 7042:2009 - Вироби хлібобулочні бубличні. Загальні технічні умови — Вперше (зі скасуванням ГОСТ 30354-96)

ДСТУ 7043:2009 - Вироби макаронні. Загальні технічні умови — Вперше (зі скасуванням ГОСТ 875-92)

ДСТУ 7044:2009 - Вироби хлібобулочні. Правила приймання, методи відбирання проб, методи визначання органолептичних показників і маси виробів — Вперше (зі скасуванням ГОСТ 5667-65)

ДСТУ 7045:2009 - Вироби хлібобулочні. Методи визначання фізико-хімічних показників — Вперше (зі скасуванням ГОСТ 5668-68, ГОСТ 5669-96, ГОСТ 5670-96, ГОСТ 5672-68, ГОСТ 5698-51 та ГОСТ 21094-75)

ДСТУ 7046:2009 - Вироби хлібобулочні. Укладання, зберігання і транспортування — Вперше (зі скасуванням ГОСТ 8227-56)

ДСТУ ГОСТ 28666.3:2009 (ИСО 6639-3-86) - Зерновые и бобовые. Определение скрытой зараженности насекомыми. Часть 3. Контрольный метод (ГОСТ 28666.3-90 (ИСО 6639-3-86), IDT)

ДСТУ ГОСТ 29144:2009 (ИСО 711-85) - Зерно и зернопродукты. Определение влажности (базовый контрольный метод (ГОСТ 29144-91 (ИСО 711-85), IDT)

ДСТУ EN 13585:2009 - Харчові продукти. Визначення вмісту фумонізинів В1 та В2 у кукурудзі методом ВЕРХ з очищанням твердофазною екстракцією (EN 13585:2001, IDT)

ДСТУ EN ISO 15141-1-2001 - Продукти харчові. Визначення охратоксину А в зерні та продуктах із зернових культур. Частина 1. Метод високоефективної рідинної хроматографії з очищенням силікагелем (EN ISO 15141-1:1998, IDT)

ДСТУ EN ISO 15141-2-2001 - Продукти харчові. Визначення охратоксину А в зерні та продуктах із зернових культур. Частина 2. Метод високоефективної рідинної хроматографії з очищенням бікарбонатом (EN ISO 15141-2:1998, IDT)

ДСТУ ISO 605:2007 - Бобові. Визначення домішок, сторонніх запахів, шкідників, розміру, біологічного виду та сортової належності. Контрольні методи (ISO 605:1991, IDT)

ДСТУ ISO 2164:2007 - Бобові. Визначання вмісту глікозидів синильної кислоти (ISO 2164:1975, IDT)

ДСТУ ISO 2171:2009 - Зернові, бобові та продукти їх помелу. Визначення загальної золи методом озолювання (ISO 2171:2007, IDT) — На заміну ДСТУ 4252-2003

ДСТУ ISO 3093:2009 - Пшениця, жито та борошно з них, пшениця тверда й манні крупи з твердої пшениці. Визначення числа падіння методом Хагберга-Пертена (Hagberg-Perten) (ISO 3093:2004, IDT)

ДСТУ ISO 5506-2003 - Продукти з бобів сої. Визначення активності уреази (ISO 5506:1988, IDT)

ДСТУ ISO 5531:2004 - Борошно пшеничне. Визначення вмісту сирої клейковини (ISO 5531:1978, IDT) (Замінено на ДСТУ ISO 21415-1:2009) з 2011-07-01

ДСТУ ISO 6322-1:2004 - Зберігання зернових і бобових. Частина 1. Основні положення (ISO 6322-1:1996, IDT)

ДСТУ ISO 6322-2:2004 - Зберігання зернових і бобових. Частина 2. Практичні рекомендації (ISO 6322-2:2000, IDT)

ДСТУ ISO 6322-3:2004 - Зберігання зернових і бобових. Частина 3. Захист від шкідників (ISO 6322-3:1989, IDT)

ДСТУ ISO 6540:2007 - Кукурудза. Визначення вмісту вологи (в цілих та подрібнених зернах) (ISO 6540:1980, IDT)

ДСТУ ISO 6639-1:2007 - Зернові і бобові. Виявлення прихованого заселення комахами. Частина 1. Основні положення (ISO 6639-1:1986, IDT)

ДСТУ ISO 6639-2:2007 - Зернові і бобові. Виявлення прихованого заселення комахами. Частина 2. Відбирання проб (ISO 6639-2:1986, IDT)

ДСТУ ISO 6639-3:2007 - Зернові і бобові. Виявлення прихованого заселення комахами. Частина 3. Контрольний метод (ISO 6639-3:1986, IDT)

ДСТУ ISO 6639-4:2007 - Зернові і бобові. Виявлення прихованого заселення комахами. Частина 4. Прискорені методи (ISO 6639-4:1987, IDT)

ДСТУ ISO 6644:2008 - Зернові та продукти їх помелу. Автоматичне відбирання проб механічними засобами (ISO 6644:2002, IDT) — Вперше (зі скасуванням ГОСТ ИСО 6644-97)

ДСТУ ISO 6645:2004 - Борошно пшеничне. Визначення вмісту сухої клейковини (ISO 6645:1981, IDT)

ДСТУ ISO 6646:2003 - Рис. Визначення потенційної кількості помелу із рису-сирцю і очищеного рису (ISO 6646:2000, IDT)

ДСТУ ISO 6820:2004 - Борошно пшеничне та житнє. Загальні настанови щодо розроблення хлібопекарьских випробувань (ISO 6820:1985, IDT)

ДСТУ ISO 7302:2003 - Зерно і зернові продукти. Визначення загального вмісту жиру (ISO 7302:1982, IDT)

ДСТУ ISO 7304:2005 - Крупи та макаронні вироби з твердої пшениці. Оцінювання варивних властивостей спагетті органолептичними методами (ISO 7304:1985, IDT)

ДСТУ ISO 13690-2003 - Зернові, бобові та продукти їх помелу. Відбір проб (ISO 13690:1999, IDT)

ДСТУ ISO 14864:2009 - Рис. Метод оцінювання тривалості клейстеризації зерен під час варіння (ISO 14864:1998, IDT)

ДСТУ ISO 15793:2009 - Крупи манні з твердої пшениці. Метод визначення неподрібненої фракції (ISO 15793:2000, IDT)

ДСТУ ISO 21415-1:2009 - Пшениця і пшеничне борошно. Вміст клейковини. Частина 1. Визначання сирої клейковини ручним способом (ISO 21415-1:2006, IDT) - На заміну ДСТУ ISO 5531:2004

ДСТУ ISO 21415-2:2009 - Пшениця і пшеничне борошно. Вміст клейковини. Частина 2. Визначання сирої клейковини механічним способом (ISO 21415-2:2006, IDT) - На заміну ДСТУ 4253:2003 та із скасуванням чинності в Україні ГОСТ 28796-90 (ИСО 5531-78)

РСТ УССР 297-91 - Кукурудза цукрова свіжа (початки). Технічні умови — На заміну РСТ УССР 297-82

РСТ УССР 626-91 - Хліб закарпатський. Технічні умови — На заміну РСТ УССР 626-77

РСТ УССР 1284-90 - Калачі. Технічні умови — На заміну РСТ УССР 1284-76

РСТ УССР 1347-85 - Палочки ужгородські. Технічні умови — На заміну РСТ УССР 1347-76

РСТ УССР 1349-90 - Рогалики. Технічні умови — На заміну РСТ УССР 1349-76

РСТ УССР 1351-81 - Здоба українська. Технічні умови — На заміну РСТ УССР1351-75

РСТ УССР 1415-81 - Зерна хорольські. Технічні умови — На заміну РСТ УССР 1415-71

РСТ УССР 1426-85 - Хліб з тмином. Технічні умови — На заміну РСТ УССР 1426-77

РСТ УССР 1429-81 - Вироби хлібобулочні дієтичні. Технічні умови — На заміну РСТ УССР 1429-77

РСТ УССР 1466-90 - Бісквіти. Технічні умови — На заміну РСТ УССР 1466-78

РСТ УССР 1508-79 - Вареники морожені. Технічні умови — На заміну РСТ УССР 1508-72

РСТ УССР 1571-83 - Пиріжки печені з дріжджового тіста. Технічні умови — На заміну РСТ УССР 1571-74

РСТ УССР 1589-80 - Солод кукурудзяний. Технічні умови — На заміну РСТ УССР 1589-74

РСТ УССР 1891-80 - Хліб київський. Технічні умови

РСТ УССР 1928-83 - Пиріжки жарені з дріжджового тіста з субпродуктовим фаршем. Технічні умови

РСТ УССР 1929-83 - Кондитерські вироби з пісочного, бісквітного та сирного тіста. Технічні умови

—————

розділ 67 (див. також індекс)